CocktailscuberdonMirelys in the garden by S. Guillou

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TAKE YOUR SHAKER !

23 cocktails/bouteille.

Ajoutez les ingrédients suivants dans un shaker:

  • 2cl jus de citron frais
  • 1cl Essence Estragon Marie Brizard (= liqueur d’essence d’estragon)
  • 3cl Mirelys cuberdon
  • 3cl Gin

A servir frais.


Cocktail proposé par S. Guillou, fondateur de Barpartners.

Conseil de votre barman

Garnissez votre cocktail d’une mousse blanche, pour un rendu encore plus exceptionnel !

Préparation:

  • Ajoutez une poignée de pois chiches dans un shaker. Shaker.
  • OU battez des blancs d’œuf.
  • Ajoutez délicatement la mousse par-dessus le cocktail.
  • Ajoutez quelques feuilles d’estragon et des zestes de citron par-dessus le cocktail.